CARTA RESTAURANTE
TAPEO
TAPEO
GILDAS DE SANTOÑA por unidad 3€
ENSALADILLA RUSA CON NACHOS 10€
BERENJENAS CON HUMMUS y miel de caña 12€
FLOR DE ALCACHOFA CONFITADA con parmesano y crema de setas y foie 16€
DON PEPITO DE SOLOMILLO con pimientos del padrón 14€
HUEVOS ROTOS CON JAMÓN 16€
TORTILLA DE PATATA ATENEO 5€
TABLA DE QUESOS 15€
JAMÓN DE BELLOTA 100% IBÉRICO 24€
ROLLITOS ATENEO 15,5€
QUESADILLA CON GUACAMOLE 14,5€
CROQUETAS MELOSAS DE JAMÓN 10€
PATATAS BRAVAS ATENEO 8€
APERITIVO
Aperitivo (12:00 a 13:30 h. todos los días)
APERITIVO
TORTILLA MELOSA ATENEO4€
ROSQUILLAS DE BACALAO EN TEMPURA con miel de caña9€
CROQUETAS CREMOSAS de jamón ibérico de bellota10€
NUESTRO BOCATA DE CALAMARES 10€
DON PEPITO DE SOLOMILLO con pimientos de Padrón14€
BAO DE PANCETA GLASEADA 7€
HUEVOS ROTOS con jamón ibérico16€
TABLA DE QUESOS con diversos tiempos y tipos de maduración15€
COMIDA
NUESTRO GUACAMOLE con langostinos y tártara12,5€
ENSALADA DE TOMATE con ventresca13€
LAS SARDINAS VAN AL MONTE con ventresca15€
TARTAR DE SALMÓN con aguacate, tomate concase y chips de yuca15€
BURRATA ARTESANA con salmorejo y aceite de albahaca15€
JAMÓN DE BELLOTA 100% IBÉRICO (Juan Pedro Domeq )24€
CROQUETAS CREMOSASde jamón ibérico de bellota10€
DON PEPITO DE SOLOMILLO con piminentos del padrón14€
BERENJENA con hummus y miel de caña12€
FLOR DE ALCACHOFA CONFITADA con parmesano y crema de setas y foie16€
ALBÓNDIGAS DE RABO DE VACA con parmentier de batata17,5€
PLUMA IBÉRICA MARINADA Y ASADAcon crema de pimientos y bimi frit20€
SOLOMILLO DE RUBIA GALLEGA salsa perigeaux y patata puente nuevo 23€
RAVIOLIS DE TXANGURRO con salsa nantua y alga wakame 17,5€
CHIPIRONES RELLENOS DE SETAS EN SU TINTA con alioli de ajo asado 19,5€
COMPARTE TU POSTRE
BROWNIE CALIENTE con helado de vainilla6€
TIRAMISÚ 3 CHOCOLATES con churros6€
TARTA DE QUESO6€
TORRIJA CARAMELIZADA con salsa de yogur y helado de cassis6€
NUESTROS HELADOS6€